上周鸡蛋价格走出了1条凹型曲线。

　　3月2日，新发地市场鸡蛋的批发价是3.81元/斤，比2月23日的3.75元/斤上涨1.60%；比2018年2月2日的4.33元/斤下降12.01%；比2017年3月2日的2.40元/斤上涨58.75%。周环比小幅上涨；月环比大幅下降；年同比大幅上涨。上上周末，年同比上涨60.26%，上周同比涨幅略有缩小。

　　节后，鸡蛋销售状况平稳，鸡蛋上市量稳定，价格上涨或者下降是因为养鸡场按照网络报价销售，网络价格波动导致市场上鸡蛋售价同步波动。网络报价之所以被养鸡场所接受，是报价保护了养鸡场眼前的利益，使得蛋鸡养殖进入暴利区间。福兮祸所伏，祸兮福所倚。正如我们上上周《每周动态》所提到的那样：“如果希望禽蛋生产能够保持健康、稳定、可持续的发展，就应该使养殖业得到一个合理的利润空间，这个空间既不要过大，也不要过小，最主要的是保持价格的相对稳定”，不要对蛋鸡养殖业造成误导。